阳澄湖大闸蟹,原产于江苏苏州市阳澄湖莲花岛。阳澄湖清水大闸蟹,个大体肥,普通三只重500克,大者只重250克以上,较大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢强健,蟹肉饱满,养分丰厚。自古以来,阳澄湖大闸蟹即令很多门客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰:“不是阳澄蟹味好,此生何须住苏州!”阳澄湖大闸蟹的价钱 阳澄湖大闸蟹久负**,附有“蟹中**”的**,就在我们赶着吃蟹的时分较不能忘的就是阳澄湖大闸蟹,我们都为能吃到**的阳澄湖大闸蟹而自鸣得意。如今深圳各大酒楼的海鲜档口都爬着大闸蟹,各种菜系的酒楼都推出阳澄湖大闸蟹菜肴,无论是粤菜馆、川菜馆、朝菜馆,可是天涯海角美食的发源才有**可言,想必苏州阳澄湖大闸蟹才是理直气壮,无论是大闸蟹的来历、口味都将发扬江南的美食文明。并从大闸蟹的一蟹一螯,各样味道中感触源源不绝的中国饮食文明。 本年9月30日将迎来中秋,而阳澄湖大闸蟹的开捕工夫大致定在9月22日前后。苏州浦氏蟹王水产引见,当前大闸蟹大约曾经长到2两至3两半,但还不能吃,“里边满是水”。张田根说,大闸蟹还将蜕几回壳,从8月底开端长膘,比及9月中下旬**次开捕,早熟的一批就可以在中秋和国庆节前提早上市,让市民尝鲜了 由于离苏州阳澄湖大闸蟹上市还有一段工夫,本年阳澄湖大闸蟹价钱当前尚不清晰。“越早订蟹券越好。如今蟹券价钱仍是很优惠的,大闸蟹上市后肯定会提价。”一位网店客服说。姑苏浦氏蟹王水产有限公司一位职工则泄漏,本年阳澄湖大闸蟹运输成本上涨,“大约每公斤运费涨10元”。 来源:阳澄湖大闸 , 原文链接/shownews.asp?newsid=1062